طريقة عمل مشروب الزعفران

طريقة عمل مشروب الزعفران

مشروب الزعفران هو مشروب تقليدي شهير في بعض الثقافات العربية، وهو عبارة عن مشروب مصنوع من الحليب والزعفران والمكسرات. إليك وصفة بسيطة لتحضير مشروب اليرقات:


مكونات مشروب الزعفران:

- 4 أكواب من الحليب

- 1/2 كوب من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)

- 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر

- ملعقة صغيرة من مسحوق الزعفران

- مكسرات مفرومة (للتزيين، مثل اللوز، الفستق، البندق)


طريقة تحضير مشروب الزعفران:

1. في قدر على نار متوسطة، اسكب الحليب واتركه يغلي.

2. بمجرد الغليان، قلّل الحرارة وأضف السكر ومسحوق الزعفران واستمر في التحريك حتى يذوب السكر تمامًا.

3. اترك الحليب يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر.

4. قومي بإزالة الحليب من على النار واتركيه يبرد إلى درجة حرارة مقبولة لتناول الشراب.

5. بعد أن يبرد الحليب، أضف ماء الزهر وامزجي المكونات جيدًا.

6. قدمي مشروب اليرقات في أكواب التقديم وزينيه بالمكسرات المفرومة مثل اللوز أو الفستق أو البندق.


هذا المشروب يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة. وهو مشروب لذيذ ومغذي يُفضل تناوله خلال أوقات الاحتفالات أو الأوقات الخاصة في الثقافة العربية.

التصنيفات

#buttons=(أنا موافق) #days=(20)

يستخدم موقعنا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. إقرأ المزيد
Accept !